Hier matin, Vincent Roberti, Préfet du Tarn-et-Garonne, a poursuivi sa tournée à travers le département en compagnie du sous-préfet, Monsieur Julien Henrard. S’engageant dans une démarche à la rencontre des entreprises, des agriculteurs et des acteurs culturels locaux, il a fait escale chez les viticulteurs de la cave « Les Vignerons du Quercy » à Montpezat-de-Quercy.
En ces temps où l’État alloue un fond d’aide d’urgence au secteur viticole en Occitanie, le Préfet a choisi de manifester son soutien concret en visitant cette coopérative. À son arrivée, il a été chaleureusement accueilli par le président Jeansou Francis et le directeur de la cave, Monsieur Gyslain Arades.
Cette visite s’est révélée être une opportunité pour mettre en lumière le travail des viticulteurs, mais surtout pour promouvoir l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Coteaux du Quercy. Fondée en 1985, cette coopérative a pour objectif de valoriser au mieux les vignes présentes chez les producteurs pratiquant la polyculture. Elle propose une gamme de vins complète et qualitative, avec une sélection minutieuse des vignobles, vendue à 80% dans le Sud-ouest.
Accompagné de deux jeunes producteurs, Nicolas Gauzin de GN Agriculture et Florian Casterbrunet de l’Earl Les Pléiades, le Préfet a souligné le « bon sens paysan » inhérent à la polyculture. Les récentes crises viticoles ont mis en lumière l’importance de cette diversification. Gyslain Arades rappelle que la « biodiversité est présente dans la polyculture », la qualifiant de garant de qualité, tandis que le préfet souligne que malgré son potentiel prometteur, cette approche « demeure une pratique minoritaire ».
La coopérative regroupe 23 producteurs, dont 13 au sein du Tarn-et-Garonne, produisant jusqu’à 6000 hectolitres de vin sur 125 à 130 hectares. Principalement du vin rouge, mais également du blanc et du rosé, ces productions gagnant progressivement des parts de marché. Face à la baisse de la consommation de vin, la coopérative s’est diversifiée en créant une activité de négoce, contribuant ainsi à la valorisation des coteaux du Quercy et à la résilience face aux aléas climatiques.
La visite du Préfet a inclus une exploration du chai, permettant un partage passionné sur le vin et le terroir. Les viticulteurs ont saisi l’occasion pour exposer leurs difficultés et exprimer le besoin d’améliorer la relation entre l’administration et les agriculteurs. Gyslain Arades souligne l’importance d’avoir des « médiateurs » en lien avec la réalité quotidienne des agriculteurs. Agissant en tant que régulateur, le Préfet s’engage à veiller à un rythme de contrôles limité à un par an, soulageant ainsi les préoccupations des viticulteurs.
Vincent Roberti, conscient des spécificités territoriales et de ses liens avec les viticulteurs, a remonté ces informations au ministère, constatant que les discussions nationales se font avec les grands exploitants. Cette démarche a porté ses fruits, passant ainsi le fonds d’aide de 230 000 € à 800 000 €.
Cette visite, qualifiée de « surprise » par M. Périé, adjoint au maire de Montpezat-de-Quercy, est saluée comme une initiative rare dans la région. « C’est très bien », déclare-t-il, soulignant que le Préfet est à l’écoute, tout en rappelant l’importance d’une communication régulière entre la vie quotidienne et l’État, un rapprochement souvent négligé et longtemps oublié.
La visite s’est conclue par une dégustation des vins de la coopérative, offrant au Préfet l’opportunité de découvrir deux cuvées emblématiques. « La bête à Lunette », cuvée 2023 Bio, un vin sans sulfites ajoutés, puis « Le Mas », cuvée 2019, témoignant du savoir-faire et de la qualité de la coopérative.
Au-delà d’une simple visite protocolaire, cette démarche reflète un intérêt sincère envers les acteurs essentiels au rayonnement et à la vie du département. Un moment d’échange et de partage de cette passion du vin et du terroir que les paysans savent si bien transmettre.
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