Des grappes dorées, prêtes à croquer, mais qui s’entassent dans les chambres froides. Voilà l’image paradoxale de la saison 2025 du Chasselas de Moissac. Malgré une récolte précoce et généreuse, 80% du raisin n’a toujours pas trouvé sa place dans les rayons, alors que nous sommes déjà au cœur de la campagne de vente. Un … Lire la suite de Chasselas de Moissac : une récolte abondante mais un marché en panne